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Cuisine⏱️ 2h30 à 3h00📍 Taghazout
★ 5.0 (65)
Transport inclus

Atelier Cuisine Marocaine à Taghazout (Plat & Dégustation)

Préparez un authentique plat marocain traditionnel et savourez votre repas sur une terrasse face aux vagues.

Atelier Cuisine Marocaine à Taghazout (Plat & Dégustation)Taghazout

Présentation de l’expérience

Découvrez les secrets millénaires de la gastronomie marocaine dans un cadre chaleureux et convivial à Taghazout. Accompagné par notre cuisinier local passionné, vous apprenez à doser les épices précieuses (safran, cumin, ras-el-hanout, cannelle), à découper les légumes frais et à assembler un somptueux tajine traditionnel (poisson frais de la baie, poulet fermier aux citrons confits ou tajine berbère 100% végétarien). Après la cuisson douce sur les braises, savourez votre propre création sur une terrasse ensoleillée avec vue imprenable sur l’océan Atlantique. Transport aller-retour inclus.

Points forts de l’activité

  • Atelier culinaire pratique de 2h30 à 3h00 encadré par un chef local
  • Préparation complète d’un plat marocain traditionnel au choix (poisson, poulet ou végétarien)
  • Découverte des mélanges d’épices traditionnelles du souk et de leurs vertus
  • Repas complet dégusté sur une terrasse panoramique face à l’océan
  • Thé à la menthe marocain à volonté et fiche recette offerte
  • Transport aller-retour inclus depuis votre hôtel ou surf camp

Déroulement & Programme détaillé

10:30

Prise en charge à votre hébergement

Navette gratuite depuis votre hôtel à Tamraght ou Taghazout vers l’atelier culinaire.

10:45

Thé d’accueil & Découverte des épices

Thé à la menthe de bienvenue et présentation sensorielle des épices et ingrédients frais du jour.

11:15

Préparation & Montage du Tajine

Découpe des légumes, marinade des viandes ou poissons et montage harmonieux dans le plat en terre cuite.

12:00

Mijotage & Salade Marocaine

Mise en cuisson douce sur les braises et préparation d’une entrée fraîche marocaine.

13:00

Festin face à l’Océan

Dégustation sur la terrasse avec vue mer : votre tajine chaud accompagné de pain traditionnel et fruits de saison.

14:15

Remise des recettes & Retour

Échange avec le chef, remise de la fiche recette et retour en navette à votre hébergement.

Ce qui est inclus :

  • ✓Transport aller-retour climatisé inclus
  • ✓Atelier complet de cuisine pratique avec chef local
  • ✓Tous les ingrédients frais et épices traditionnelles
  • ✓Repas complet dégusté sur terrasse vue mer
  • ✓Thé à la menthe et boissons pendant le repas
  • ✓Fiche recette imprimée pour refaire le plat chez vous

Non inclus :

  • ✕Boissons alcoolisées
  • ✕Dépenses personnelles et pourboires

Ce qu’il faut apporter :

🎒Appétit gourmand pour savourer votre plat
🎒Appareil photo ou smartphone pour immortaliser chaque étape
🎒Tenue décontractée

Questions fréquentes

Oui, absolument ! Le tajine berbère aux 7 légumes frais est délicieux et convient parfaitement aux végétariens et régimes spécifiques.

Activités

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